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第一百六十九章列出清单(第1页)

吃过晚饭,云成岫和陈清妍回到自己屋里,在油灯微弱的光线下,云成岫把明天需要采购的物资列了一个清单出来,给云茂山提供一个参考,以防采购的时候有所遗漏。

她在锅碗等用具的基础上又添了大米、黄豆和萝卜、土豆还有肉类。

如果把这个快餐买卖闯出名堂,当然不能用普通的菜式了,思虑再三,她选定了一种在前世大学生中非常受欢迎的一种外卖菜式:卤肉盖浇饭。

盖浇饭其实是一种古老的汉族小吃,属于西北地区的叫法,东北叫盖饭,广东叫碟头饭,还有的地方叫咖喱土豆饭,咖喱鸡饭或者麻婆豆腐饭。

用料不同,叫法不同,各有特色,其实都是菜和饭放在一个盘子里吃,菜浇在饭上,由此称作盖浇饭。

盖浇饭的特点就是饭菜结合、出餐快,米饭在热菜的覆盖下可以保持自己的温度,不会凉的那么快。

这个时候青菜已经很少了,也不能光指着大白菜,没有多少人愿意花钱买这么常见的蔬菜品种,只能在口味上下功夫了。

“岫儿妹妹,夜已经深了,早点睡吧,在这么昏暗的灯光下写字,很伤眼的。”陈清妍在一边劝道。

“马上就好了。”云成岫在纸上写下最后一笔,伸了个懒腰说道:“清妍姐姐,一会儿我给你讲些今天诗会上的趣事。”

云成岫熄灭了油灯,脱掉外衫后迅速钻进了被窝里该站采集不完全,请百度搜索格!!格!!党!,如您已在格!!格!!党!,请关闭浏览器广告拦截插件,即可显示全部章节内容!

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